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[奶奶的麵線]:懷念的古早味

奶奶-腸子麵線.JPG  

以做出"一吃就感動的美味"為目標,是個處處皆用心、不斷求進步的店家。因緣際

會下,與奶奶的麵線老闆娘認識了,初試了店內的招牌腸子麵線。與一般麵線店的

不太一樣的是,採用小腸而不是大腸,雖然自己比較喜歡大腸啦,哈哈~但是小腸

吃的出脆度,口感完全不同,十分喜歡。

另外要介紹的就是照片左上那一沱像是辣椒的東西,今天詢問老闆才知道,原來這

才是獨家好吃關鍵阿,因為自己已經不知道吃了幾次了....@@,但是在上一次吃的

時候,第一次嘗試加了一小匙上去,沒想到竟然真的有懷念的感覺,讓我想起小時

候老爸經常去買的那間麵線攤(位於龜山工業區旁,20~30幾年的老麵線攤,現在

還在@@",不知道幾代了),因為那一攤算是我小時候記憶印象最深刻的味道,沒

想到竟然在那一小匙裡重現了,呵呵。所以每每懷念的時候,就會特地去吃,感動

滿滿。

 

三鮮麵線:

奶奶-三鮮麵線.JPG  

三鮮麵線聽說是後來才新增的口味,而且我每次吃的感覺都不太一樣~有越來越好

吃的感覺,這麼澎湃有料的麵線一定要來品嚐,晚一點就會賣光光捏,有一次跑去

稍微晚一點竟然就沒了>"<,一樣加上那一沱像是辣椒的東西,懷念的滋味又來了

。也讓我想起我老爸以前賣的麵線>"<,老爸的麵線也很好吃的說,但是已經絕版

了...所以說創業維艱阿,在這也祝福老闆娘生意興隆,2012事業長紅^O^。

 

東石鮮蚵:

奶奶-東石鮮蚵.JPG  

 我說這鮮蚵也太大了吧,整個湯匙都滿滿,好吃又新鮮,讚。

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